【美食】Sweet Corner手作熟布丁

從小就很喜歡吃布丁
從工作以來
開始迷上統一的手作熟布丁
前陣子沒吃可是懷孕這陣子
卻瘋狂的想吃這款布丁
大概是我女兒跟我口味一樣唷

Sweet Corner手作熟布丁第一眼打開的感覺
有很多小洞…會以為他是像奶酪那樣比較紮實的布丁

不過把它倒出來,或者用挖一口就會馬上知道
他是滑溜又綿密的的感覺
裡面都沒有氣泡
入口非常綿密而且滑嫩順口喔!
這種滑嫩不像一般的布丁那樣
是比較綿密細緻且濃郁的口感
吃下去時奶香和雞蛋香會在口中溢開

【手殘的孕婦,竟然把布丁倒歪了~不過看得出很滑嫩吧!焦糖漿濃度剛好,吃起來卻綿密香濃細緻】

整體口感,和我上次吃到的依蕾特布丁有點像
不過我覺得依蕾特布丁的焦糖漿比較甜一點
而這款布丁不會算太甜
焦糖甜度剛剛好~我非常滿意
它的焦糖漿稠度我也非常喜歡
不會太稀也不會太濃稠
帶一點點苦味加香甜的焦糖
整個搭起來超級完美

【依蕾特布丁】






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