【美食】高雄來的三重好好吃鹽酥雞
我不是很常吃鹽酥雞
雖然我覺得鹽酥雞的口味其實蠻好吃的
但是我實在很討厭那種油膩到濕濕的感覺
每次買鹽酥雞 裝在袋子裡 食物上面殘留的油脂就會慢慢的滴下來
所以脆脆酥酥的炸物 沒多久就變得油油軟軟爛爛
吃完都覺得臉也一起油起來了
除了偶爾特別想吃點炸物 跟妮爸會特別去買烤的炸的來吃
大部分時候我不會主動要去買
以前我很喜歡吃鹽酥雞裡面的炸魷魚
不過從我大學之後 慢慢地越來越不喜歡 到現在完全都不點炸魷魚
因為不知哪時候開始 鹽酥雞攤的炸魷魚
都漸漸變成最後面的腳…炸起來大部分都是硬梆梆的鬚 一點也不好吃
我喜歡的是中間大塊的花枝肉啊 肉~~~~都到哪裡去了><
不過 自從有一天 妮爸帶回了一盒超好吃鹽酥雞
讓我開始常常會主動想要一直去買來吃 好香好蘇不會油膩!
就是這家~阿州鹽酥雞~在三重五華街上的小巷子”富華街”內
妮爸在買的時候還跟老闆聊天
老闆可是特地去高雄學回來的哦
以一間路邊攤來說~算蠻乾淨的
仔細看~油煙管包得很好哦~~所以在旁邊等不會一直被煙燻
把多餘的油全部甩乾~~~非常厲害!!!也就是這個原因所以炸物香脆不油膩
老闆娘每次都會問 要不要辣 要不要蔥蒜九層塔
然後都給蠻多的唷~~口齒留香
說到加蔥蒜….
台北還有另一家叫做”蒜翻天”的鹽酥雞~
前陣子就衝著他的店名去光顧了一次也是買魷魚…
結果超級難吃的~不夠香~且魷魚超小又油
而且….還為了一包難吃的魷魚Angel車子被拖吊(大哭)
所以以後我還是會持續光顧阿州 哈哈哈
下面是我這次買的(對了!這次所有照片都是手機隨拍的 哈!)
這是帶回家之後拆開來看~
我這次只有買豆腐和魷魚 看!魷魚有沒有很肥^^
咬起來不是硬邦邦的唷!!! 旁邊紙袋也看不到一堆油
吃完後….客官您瞧瞧~~~~我的紙算乾燥吧^___^
三重富華街內~招牌很亮很好找^^