【副食品】新食材:地瓜
今天食物泥新增加一樣食材—地瓜
地瓜是非常有營養的東西
我個人也非常喜歡吃地瓜
喜歡那種甜甜香香的味道^^
還記得懷孕時 想吃考地瓜 問了妮妮後
她還再肚子裡興奮的踢踢踢呢
這禮拜妮妮的食物泥就是吃『米糊+香蕉+地瓜』
米糊一樣 米和水1:10的分量下去煮
我是都煮滾一陣子後用悶燒鍋(省電XD)
沒用電鍋 像我一樣用悶的
一定要煮滾悶一陣子再煮滾再悶 一共兩次
因為寶寶一開始還沒吃那麼多
冰磚也頂多放一個禮拜
所以米我只煮米杯2的分量
實在是太少了 只悶一次很快冷
米會沒有熟透
所以要稍為煮一下子後 直接放爐上悶20分鐘
再煮滾一次拿到悶燒鍋裡悶
這次香蕉為了顏色漂亮一點
我是直接把熟透的香蕉放乾淨塑膠袋裡自己捏爛
再放到製冰盒裡(另外放 沒和米糊一起打)
手捏的缺點是沒辦法像機器打的那樣綿密密
但是妮妮也沒有排斥就沒差
再來就是地瓜 我準備一小條
因為妮妮沒啥脹氣問題(根據PDF作息的寶寶不容易脹氣)
所以我沒有連皮一起蒸
不過我還是把地瓜刷乾淨才削皮的
切片後放入盤子裡 用一杯水蒸就OK了
這次的分量拿捏還蠻準確的
地瓜.香蕉.米糊的比例差不多是1:1:1
米糊和地瓜我有一起打成泥狀再放到製冰盒裡
話說回來
之前很多媽咪推薦IKEA的軟式製冰盒
剛好家裡有就拿來用
不過我覺得沒有很好推
因為在推出冰磚時 我會怕手碰到旁邊的其他冰磚
所以我自己比較喜歡硬式製冰盒
“喀”一下就掉了XD 比較省力
這次也大成功
妮妮很愛吃哦
現在是第二餐吃食物泥後喝奶
泥我給她吃到45cc了
我很不喜歡做菜
不過被我媽說中了
給自己的孩子弄食物 其實是不會煩的
尤其是看她吃得很開心 還會拉著我的手一直要我快一點餵她
真的很滿足唷