【副食品】媽咪特製的茄汁蘆筍雞

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食物做久了都會開始不知道要弄些啥才好

尤其是像我這種不會做菜也懶得做菜的女性

有些媽咪非常厲害,很會善用中藥或者香料來替食物增添新口味

但是我就是那種沒轍的人

所以啦~只好利用簡單的菜去增加鮮美度囉!

 

妮妮現在都是自己吃飯

雖然我很想直接餵他比較快

不過大約一個半月前,他開始搶著說要自己吃

不給還會生氣.所以也只好讓他自己吃了

大概也因為我都會去早餐店報到,老闆娘都會給妮妮兒童餐具(裡面裝葡萄乾給妮妮吃)

在那邊玩了幾個月後自己說要進食,就發現吃飯功力很好

湯匙很準確的對準嘴巴,碗裡的粥也吃得乾淨

食物也不會飛出餐盤外

所以寶寶真的不需要太早讓他自己練習

太早練習弄的到處都是,只是累死媽媽而已!

 

不過自己吃飯後也就會開始注意飯裡面的食材

我都是把一半的菜打成泥.留另一半切小小地混在粥裡面

妮妮看到菜會一直說菜.看到蘿蔔會說蔔~~..看到玉米會說米~~

因為菜類其實有另一半已經打成泥了看不出來

所以眼睛看得到的菜很快就被小妮子先挖完

沒了還會生氣一直要…..= =

也因為這樣子所以最近開始只有把肉類打成泥了

菜類就會留著增加粥的美觀和小妮子進食的食慾

 

除了色味要到….連口味也要有變化

這真的是會讓我想破頭

因為就算今天用爆香.用炒的.或用煮

都吃過很多次了….打成泥加上粥吃香味也不會差距太大

所以我想破頭增加新的口味阿= =

下午去市場買菜臨時決定這次要用蘆筍和蕃茄

就來道茄汁蘆筍雞吧!!!

為了讓口味更香甜我還是買了洋蔥^+++^

炒完之後還真的是很美麗的一道菜!

給把拔試吃時,把拔還問說「是給我吃的嗎?」

當然不是啦~~~~挖哈哈哈……

這麼大費周章當然是給女兒啦

不過想想自己很久沒有煮飯給把拔吃

所以就說….那我弄蕃茄炒蛋給你好了XDDD

所以妮妮吃茄汁蘆筍雞…把拔吃蕃茄炒蛋

 

後來我把雞肉挑起來打成泥.其他的菜都留給妮妮挖寶!

果然……都吃超快~~~~

紅色的蕃茄和鮮綠色的蘆筍在粥裡面~真的很漂亮呦!^^

 

目前妮妮吃超快的口味是日式燒肉和茄汁..還有玉米口味的也很喜歡~~

偶爾給一次薑絲魚肉也吃很快…還會一直跟我要魚湯喝@@