【副食品】新食材:米豆(蛋白質來源)

副食品

這次的新食材是:米豆
米豆很多人都沒聽說過
其實它又叫做黑眼豆,也有人叫它眉豆
看樣子真的很像有黑色的眼睛在上面吧XD
寶寶每天都應該攝取足夠的蛋白質
所有的豆莢類都含有蛋白質
但米豆的蛋白質最佳
攝取足夠的蛋白質
除了可以讓寶寶頭好壯壯外
也是讓寶寶睡得安穩的大功臣唷!

買米豆也很方便
到一般的米店就有囉
一包35元而已喔^^(有些地方好像賣40元)

我這次做的泥
就是米糊+地瓜+米豆+香蕉

米豆和地瓜和米一起煮成爛爛的粥
再一起放到機器裡打爛就行囉
如果怕寶寶容易脹氣
可以先把米豆洗乾淨(洗兩次)
然後泡4小時之後 再洗一次才和米.地瓜一起煮熟
妮妮其實沒甚麼脹氣發生
但是我覺得地瓜已經是易脹氣食物
(地瓜我直接削皮切片煮啦!!ps:若是怕寶寶脹氣
地瓜可以先刷乾淨連皮一起蒸熟後,再剝皮弄成泥)
再加上米豆萬一真的脹氣就不好囉
所以米豆我有泡快四個小時
這次我不是單純用白米
我有加一丁點兒的糙米
弄成泥後聞起來好香哦~~~
自己偷嘗了一口
好甜!都是地瓜的香甜味
再加上香蕉就更香甜了(難怪寶寶那麼愛)

妮妮現在吃泥都會急得小手小腳亂揮
但是媽咪要一口一口餵啊><||
(連挖泥花的一秒鐘都不給我嗎)
還曾經一度出現尖叫呢
不過大致上我都很加緊腳步的餵
所以這種尖叫情況只有一次而已!!!

下一次就要開始加上蔬菜囉!真令人期待…哈哈

You Might Also Like

3 Comments

  • Reply
    ANGEL
    2009-07-22 at 23:41:00

    恩~_~他現在是手腳並行…..
    吃完還會悠哉的躺在搖椅上笑
    等我給她擦手擦嘴@@
    今天還手去摸頭 連頭都擦一擦><

  • Reply
    carlayun
    2009-07-22 at 16:08:00

    哈哈…
    看來妮寶寶已經愛上食物泥了
    每次都沒看到她吃泥的樣子
    只看過她第一次吃米糊時候的樣子
    光想像她小手小腳亂揮的樣子
    就感覺超可愛的^^

  • Reply
    小花
    2009-07-22 at 00:01:00

    我家小安也吃超快的
    一來不及餵~就生氣的大哭
    他們根本就是~湯匙一入口~東西就下肚了吧 = =+
    驚人的小嬰兒

  • Leave a Reply